使用之前，油杯內壁涂抹一層洗潔精，底部再倒入一薄層，之后油杯會比較好清洗。日?？捎密洸疾潦脵C身，如果使用時間較長，有難擦的有漬，可用溫水稀釋洗潔精擦拭，不可使用強酸堿性的清潔劑擦拭。
定期清理火蓋上雜物，防止火孔堵塞，保持熱電偶的清潔，清潔燃氣灶具，建議用專業(yè)的清潔劑，若遇到頑固污漬，不要用鋼絲球擦拭灶具面板，防止劃花面板。